HEAD ISU!
Video õpetuse leiad:
Ühepajatoit hakklihaga
Hei, täna midagi väga lihtsat mida ma ikka aeg ajalt teen. Ka jällegi midagi sellist mis kaob kiirelt potist ja kohe jälle vaja juba järgmise toidu korra peale mõtlema:) Nii siis pane aga pann pliidile ja vesi potti keema. Pruunista hakkliha lisa küüslauk ja hakitud sibul, mul seekord oli sibul otsa saanud ja ei hakanud kohe sellepärast poodi jooksma ning kasutasin kuivatatud krõbesibulat mille ostsin realiseerimiskeskusest röstitudsibul 250 gr kui vesi keema hakkab lisa kuskil 2 kilo tükeldatud kartuleid. Kui uuesti vesi keema tõuseb kalla sisse 5-8 minuti pärast köögiviljasegu, keeda kõik kenasti pehmeks ning lisa hakkliha. Sega kõik kenasti läbi vajadusel maitsesta veel ja saadki mõnusat rooga nautima hakata.
Sealiha porgandi kartuli raguu
Tere, vahel on nii, et mida küll süüa teha! Tegin siis sellist raguud kõik ühes pajas, ei oskagi õiget nime anda. Sai nimeks, sealiha porgandi kartuli raguu! Ei mina tea kas keeleliselt õige või ei aga loeb toit ise ja selle maitse:) Kuumuta natuke õli potis vala tükeldatud liha potti ja hauta natuke ning lisa tükeldatud sibul, küüslauk. Lisa üks pool liitrit vett ja hauta mingi10 minutit, lisa tükeldatud porgandid. Hauta veel ning lisa ülejäänud vesi kui uuesti kenasti keema hakkab kalla sisse tükeldatud kartul. Keeda ja hauta kuni kartul pehme..nüüd on õige aeg sisse lasta piim koos jahuga mis on ennem korralikult ära klopitud, et ei jääks jahuklimpe! Hauta kuni toit pakseneb lisa kuivataud või värsket peterselli vajadusel võid veel matsestada kui vajadust:)
HEAD ISU!
Spagetid Bolognese kastmega
Tere. Täna meil menüüs Spagetid Bolognese kastmega. Teen seda selle retsepti järgi päris tihti kuna meeldib kõigile:) Pange spageti vesi keema ja lisage natuke ka soola. Samal ajal kuumutage pannil õli ja lisage hakitud sibulad ning küüslauk. Kui olete need kenasti läbi praadinud siis lisage hakkliha, pruunistage ja lisage maitseained, tomatikaste võite ka tomatipastat kasutada siis võtke vähem nii umbes 350 gr. Lisage sulatatud juust, toidukoor hautage segage kõik läbi ning lisa natuke suhkrut kui ei soovi ei pea lisama aga see võtab seda hapukat maitset vähemaks! Kui spagetid keenud pehmeks, pool pehmeks kuidas keegi soovib kurnake ja loputage läbi kuuma veega. Ning serveerige kuidas soovite kas panete kastme spagettide peale või kallate kastmega kokku, läbi segada ning ongi valmis:)
HEAD ISU!
Väike nipinurk
Kuidas saada määrdunud pliiti kergesti puhtaks:) #kokkamine #nipinurk #lihtne #foryour
@kaiksigakokkama Väike nipinurk! Kuidas saada määrdunud pliiti kergesti puhtaks:) #kokkamine #nipinurk #lihtne #foryour ♬ Ide Masak - Dante The Kiddo
Kana makaroniroog
Tegin siis mina eile esimest korda ahjus makarone😀tuli üllatavalt hea ja väga mugav lihtne ka kokkajale☺
Sega kõik retseptis olevad tooted kokku ja küpseta ahjus 200 kraadi juures. Mina lasin algul olla kuskil 20 min siis langetasin temperatuuri 150 peale, et pealt ära ei kõrvetaks vaid hautaks kenasti kõik läbi. Segasin ka paar korda läbi, et ka makaronid kenasti ühtlaselt valmiks. Kuskil 30 min pärast tõstsin temperatuuri taas 200 kraadi peale ja lasin küpseda valmimiseni..jälgi ise kui makaronid ja kana pehme võta ahjust välja:) Minul haudusid kenasti koos pehmeks😉kõrvale pakkusin praekapsast.
HEAD ISU!
.jpg)
Tellimine:
Postitused (Atom)