Hapukapsaborš

Tere. Kui peet siis peet:) tuli supi isu ja ütlesin kodus, et täna saab suppi..kohe tulid nurinad ja öeldi, et kui borši teed. Tuli siis teha kui soovitakse. Mul heameel, et tegin sest see tuli väga maitsev. Ega ma ju ei olnud ka väga selleks valmistunud ja mõte hakkas kohe liikuma mis võimalused mul on. Panin aga vee keema ja sinna panin keema ühe karbi sealihakarbonaadi lõike ning mul oli ka ühe grillkanarümp sügavkülma pandud. Nüüd saingi supiks ära kasutada, mille üle mul heameel:) samal ajal praadisin väheses võis pannil ära kaks sibulat ja kaks riivitud porgandit. Lisasin ka sinna sojakastet ja ühe paki

FLYING GOOSE Sweet & sour stir-fry sauce 100ml ..neid mul jagub kodus ja ka hea kui kuskil saab ära kasutada ning võin kinnitada see sobib selle supi sisse väga hästi. Lisasin ka ühe pooliku purgi praekapsast ning ühe purgi punast praekapsast. Vahepeal on liha pehmeks keenud, liha jahtuma ja tükeldatud kartul keema. Kui kartul pool pehme läheb ka potti tükeldatud liha ja panni peal hautatud segu. Ma hautasin ka peedi pannil läbi ja lisasin natuke äädikat ning suhkrut 2 teelusikat. Ja, kõige lõpuks valasin ka peedi potti ning lasin veel natuke haududa. Super hea supp sai:)

HEAD ISU!